Ingrédients
3 pommes (Golden Delicious pour la douceur ou Granny Smith pour une touche d’acidité)
3 œufs moyens
150 g de sucre fin granulé
150 g de beurre semi-salé (fondu et refroidi)
150 g de farine tamisée
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille (optioneel)
1 pincée de sel
Des ingrédients simples pour un résultat lisse et parfumé.
Les pommes caramélisent légèrement pendant la cuisson, ce qui apporte une douceur irrésistible.
Préparation étape par éta
Préparez les pommes :
épluchez les pommes, retirez le trognon, puis coupez-les en fines tranches ou petits morceaux, selon votre souhait.
Vous pouvez les saupoudrer d’un peu de jus de citron pour éviter la décoloration.
Pour la base du gâteau :
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