Ingrédients:
Pour la pâte :
Lait chaud 200ml
Huile de graines 50 g
pincée de sel
Vanilline 8g
Farine blanche 0 400-460g
Burro morbido 50 g
Crème:
2 jaunes d’œufs
35 g d’amidon en plus
sucre 50g
Vanilline 8g
260 ml de lait
Confiture d’abricots/fraises
Amandes, hachées et tranchées
1 jaune d’œuf et un filet de lait
