1. Pâte : Dans un bol, mélanger la levure avec le sucre et le lait. Laissez reposer 15 minutes.
2. Ajoutez ensuite l’œuf, l’huile, le sel, le sucre, la vanilline, la farine et le beurre.
3. Formez une pâte homogène et laissez reposer pendant une heure.
4. Préparez la crème pâtissière et réservez.
5. Étalez la moitié de la pâte, remplissez-la et formez les tapis. Laissez-les reposer pendant 20 minutes.
6. Formez ensuite des disques et laissez-les reposer, remplissez-les et laissez-les reposer.
7. Enfournez à 180° pendant 15 minutes.
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