Recette vieille de 100 ans que m’a apprise ma belle-mère ! Les ingrédients les plus simples et les plus délicieux
Pour la levure :
– 200 ml de lait
tiède – 2 cuillères à soupe de sucre
– 7 grammes de levure sèche
Pour la pâte :
– 2 œufs
– 100 grammes de
beurre fondu – 1 cuillère à café de sel
– 470 grammes de farine de blé
Pour la pâte Enrobage :
– 1 œuf
– Beurre pour badigeonner le pain
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