6 œufs
500 g (2 ¼ tasses) de ricotta
150 g (⅔ tasse) de sucre
¼ cuillère à café de vanille en poudre
Zest de 1 citron
MÉTHODE
- Préchauffer le four à 160°C/320°F.
- Commencez par préparer la pâte : Dans un bol moyen, fouettez les œufs avec le sucre, le lait et l’huile d’olive. Ajoutez la farine puis mélangez jusqu’à ce que la pâte se rassemble.
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