Cookies roulés : la recette des gourmandises simples et délicieuses

Voici une recette simple et délicieuse pour faire des biscuits roulés :

Ingrédients:

  • 250 g de farine 00
  • 100 g de beurre à température ambiante
  • 100 g de sucre cristallisé
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Confiture (de préférence confiture d’abricots ou ce que vous préférez)
  • Sucre glace pour la garniture (facultatif)

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