La confiture de pomme et de cannelle est une explosion de saveurs sucrées et épicées qui fait de chaque petit-déjeuner un vrai plaisir. Si vous cherchez une alternative plus saine à la confiture traditionnelle pleine de sucre, vous êtes au bon endroit.
Cette recette vous guidera pas à pas pour réaliser une délicieuse confiture sans sucre, parfaite pour tartiner sur des toasts, des biscuits ou même pour accompagner des fromages.
Ingrédients:
- 1,5 kg de pommes (de préférence des pommes sucrées comme la Golden Delicious ou la Fuji)
- Jus de 2 citrons
- 2 cuillères à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de muscade
- 1/2 tasse d’eau
