Mais nous voici à la recette.
Ingrédients:
Pour une quinzaine de boulettes de viande, vous aurez besoin de : 250 grammes de pois chiches bouillis en conserve ; 50 grammes de chapelure ; une gousse d’ail ; une carotte et une aubergine ; quelques feuilles de basilic frais ; sel et poivre au goût ; huile d’olive extra vierge au goût.
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