Croquettes de pommes de terre farcies : une étreinte de saveurs !

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Description : Un voyage gustatif qui commence par la pomme de terre et va droit au cœur. Ces croquettes farcies croustillantes sont un véritable péché de gourmandise !

Ingrédients :
– 1 kg de pommes de terre
– 2 œufs
– persil
– sel
– poivre
– jambon
cuit en dés – un peu de lait
– chapelure
– mozzarella
– tomate
– brocoli
Préparation:

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