Je garde toujours les épluchures d’ail : je vais vous dire le secret de ma grand-mère !
Nos grands-mères savaient très bien que le recyclage est un processus fondamental pour la vie d’une maison. Aussi dans la cuisine, entre les restes, vous pouvez trouver de nombreuses ressources.
Pour les utiliser, il vous suffit d’utiliser l’art du bricolage et vous pouvez recycler tout ce que vous voulez afin de pouvoir le réutiliser de la bonne manière.
En fait, sur cette page, vous apprendrez comment recycler des pelures d’ail très simples et ce que vous pouvez en faire.
Avant de déterminer quelle méthode utiliser pour grand-mère, nous devons d’abord souligner quelques points.
L’ail et même les oignons sont des ingrédients qui ne peuvent manquer dans aucune cuisine, précisément parce qu’ils sont capables d’aromatiser de nombreux plats. En effet, les oignons peuvent apporter une touche supplémentaire à des préparations telles que les crèmes végétales, les filets de viande, les salades et même les sauces. Il est également très précieux pour parfumer une bonne assiette de minestrone, un sauté ou un bon risotto.
De la même manière, l’ail peut aromatiser n’importe quelle épice et la rendre encore plus invitante, c’est pourquoi de nombreuses recettes sont mises en avant.
En fait, l’ail est utilisé comme ingrédient principal dans un pesto génois, dans la bagna càuda, dans la sauce pici all’Aglione et il est également possible de l’ajouter à une bonne bruschetta.
Mais après avoir utilisé de l’ail dans une recette, la dernière chose que vous voulez faire est de jeter ses pelures à la poubelle. Au lieu de cela, vous devrez les conserver afin de pouvoir les utiliser dans une astuce qui nous est venue grâce à nos grands-mères, qui parviendront également à ne pas alléger davantage votre portefeuille.
Pour savoir quelle astuce vous pouvez utiliser pour recycler les pelures d’ail à peu de frais, il vous suffit de faire défiler la page.
