Ingrédients
:
– 1 génoise (environ 400g)
– 500g de fraises fraîches, coupées en tranches
– 250g de framboises fraîches– 500ml de crème pâtissière
(prête ou maison)
– 250ml de crème
fleurette– 50g de sucre en
poudre– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 50ml de liqueur d’amaretto (facultatif)
– Fruits frais à décorer (au goût)
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