Gâteau soufflé au fromage : Tellement moelleux et moelleux !

Gâteau soufflé au fromage : Tellement moelleux et moelleux !

Ingrédients:

  • 3 tranches de castella ou de génoise
  • 250 g de fromage frais
  • 3 jaunes d’œufs
  • Page 160 de G
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 30 g de farine
  • 3 albums
  • 45 g de sucre en poudre
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