Le gâteau était très moelleux, la pomme fondait et le caramel était bon. Incroyable un gâteau au yaourt, aux pommes et au caramel ! Il est très doux, cidre de pomme fondu, caramel et top sucré avec ce même caramel. Vous apprécierez cet automne. Une pomme tendre sans aucun doute !
Ingrédients :
- 120 g de beurre mou
- 2 gros œufs
- 150 g de farine
- 150 g de sucre
- 3 càs de yaourt
- 1 levure chimique
- 4 pommes (Braeburn)
- 100 ml de jus de pommes
- 1 pincée de sel
Caramel au jus de pommes
- 100 g crème
- 20 g cassonade
- 100 ml de jus de pomme
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