Ingrédients:
Oignon 2 pièces.
Faire frire dans l’huile végétale pendant 2 minutes.
1 poivron.
Faire revenir les poivrons pendant 3 minutes.
Saler et poivrer.
Foie bouilli (poulet ou bœuf).
Pommes de terre bouillies 400 gr.
Concombres marinés 400 gr.
Pois en conserve 4 c.
1 gousse d’ail.
Persil et aneth.
Assaisonner de sel et de poivre.
Huile d’olive 4 c. à soupe.
Bon appétit!
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