Pommes de terre émiettées et saucisses : le plat parfait pour un dîner gastronomique !

PRÉPARATION:

1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Laissez-les s’asseoir dans l’eau.
2. Retirez le papier d’aluminium de la saucisse et coupez la viande en petits morceaux.
3. Mélanger les pommes de terre avec la viande, le sel et le fromage râpé.
4. Huilez la poêle et versez-y la moitié du mélange. Ajouter plus de fromage râpé, de scamorza et le reste du mélange. Garnir de plus de fromage et de romarin.
5. Enfournez à 180° pendant 30/40 minutes.