Pour la vinaigrette, mélanger l’huile végétale avec l’ajout de sel, de sucre, de moutarde et de vinaigre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de poivre noir moulu.
Assaisonner la salade avec la sauce obtenue et bien mélanger. Le résultat est une salade délicieuse et saine, qui est une excellente alternative à la vinaigrette classique, qui a un goût plus riche et plus brillant.
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