- 1/2 kg. viande hachée (bœuf)
- 1/2 kg. de pommes de terre
- 300 gr. de tomates pelées
- 500 gr. d’oignon
- c/n huile d’olive extra vierge
- Sel au goût
- Poivre à goûter
- c/n Persil
- c/n de Manteca
Pour la messe :
- 30 gr. de farine
- 500 ml. lait
- 2 oeufs
Préparation, étape par étape
Étape 1:
Mettez un peu d’huile dans une grande poêle antiadhésive, ajoutez la viande hachée et faites-la revenir à feu moyen. Remuez la viande de temps en temps avec une cuillère en bois.
Étape 2:
Épluchez et hachez l’oignon, puis ajoutez-le à la viande.
Étape 3:
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