6 pommes (reinettes, royal gala, canada…)
50 g de beurre
50 g de sucre en poudre
vanille liquide
50 g de beurre
50 g de sucre en poudre
vanille liquide
ou compote de pommes : (recette 2)
6 pommes Golden
150 g de cassonade blonde
1 gousse de vanille
2 g de cannelle en poudre (facultatif)
