Explication scientifique des recommandations alimentaires basées sur le groupe sanguin
Il y a encore un débat parmi les scientifiques sur le fondement scientifique du régime alimentaire basé sur le groupe sanguin. Le Dr D’Adamo affirme que les différentes substances de chaque groupe sanguin interagissent différemment avec certains nutriments. Cela signifie que certains aliments peuvent être bons ou mauvais pour une personne en fonction de son groupe sanguin. Les lectines sont des protéines présentes dans les aliments qui se lient aux antigènes des groupes sanguins, ayant un impact sur la digestion et la santé. Cependant, il n’existe pas suffisamment de preuves scientifiques solides pour étayer ces affirmations, et de nombreux chercheurs doutent de cette théorie.
Aliments pour le groupe sanguin A : que manger et ce qu’il faut éviter
On pense que les personnes du groupe sanguin A réussissent bien avec un régime qui ne comprend pas de viande. Les aliments qui conviennent à ce groupe sanguin sont les légumes, les fruits, le tofu, les fruits de mer, les céréales, les haricots, les légumineuses et juste un peu de produits laitiers. Les aliments à éviter sont la viande, en particulier la viande rouge, les produits laitiers, les haricots rouges, les haricots de Lima et certains produits à base de blé. La théorie suggère que les personnes ayant une personnalité de type A ont un système immunitaire plus fragile et moins d’acide gastrique, ce qui leur permet de digérer et de traiter plus facilement les aliments à base de plantes.
Aliments pour le groupe sanguin B : que manger et ce qu’il faut éviter
On pense que les personnes du groupe sanguin B ont un système immunitaire bien équilibré et peuvent manger une variété d’aliments. Il est suggéré de manger des légumes verts, des œufs, des viandes comme l’agneau et la chèvre, des produits laitiers faibles en gras et certaines céréales. Les aliments que vous devriez éviter comprennent le poulet, le maïs, le blé, les lentilles, les arachides et les tomates. Le régime recommande aux personnes de groupe sanguin B de manger des aliments qui améliorent le métabolisme et maintiennent leur intestin en bonne santé.
Aliments pour le groupe sanguin AB : que manger et ce qu’il faut éviter
Les personnes du groupe sanguin AB doivent suivre un régime qui comprend les recommandations des régimes de type A et de type B, car elles contiennent à la fois des antigènes A et B. Les aliments bons à manger sont le tofu, les fruits de mer, les produits laitiers, les légumes verts et les céréales comme le quinoa et le riz brun. Les aliments à éviter comprennent le poulet, le maïs, le sarrasin et les haricots rouges. Ce régime se concentre sur les aliments qui aident le système immunitaire et la digestion, qui sont importants pour les personnes possédant à la fois les antigènes A et B.
Aliments pour le groupe sanguin O : que manger et ce qu’il faut éviter
