Êtes-vous d’humeur à une collation croquante et aromatique qui ne vous fera pas culpabiliser ? Alors ces chips de courgettes au parmesan faciles sont faites pour vous ! Non seulement elles sont incroyablement faciles à préparer, mais elles sont également un excellent moyen de profiter des bienfaits des courgettes tout en satisfaisant vos envies. Que vous recherchiez une alternative saine aux croustilles ou une façon créative d’incorporer plus de légumes dans votre alimentation, ces croustilles de courgettes deviendront à coup sûr votre nouvelle collation préférée.
En grandissant, j’ai toujours eu une relation amour-haine avec les légumes. Mais un été, ma famille a décidé de créer un petit potager dans notre cour. Parmi les légumes que nous avons cultivés, les courgettes sont rapidement devenues mes préférées. C’était polyvalent, facile à faire et avait une saveur douce que même mon palais difficile a apprécié. Un jour, alors que nous récoltions une riche récolte de courgettes, ma mère est tombée sur une recette de chips de courgettes. Intrigués, nous avons décidé d’essayer. Nous étions loin de nous douter que cette recette simple deviendrait bientôt un aliment de base dans notre foyer et changerait à jamais notre façon de penser aux courgettes.
Maintenant, quand j’ai un surplus de courgettes ou que j’ai besoin d’une collation rapide et savoureuse, je prends ces chips de courgettes au parmesan faciles. La combinaison de tranches de courgettes croustillantes enveloppées dans une copieuse gremolata au parmesan est tout simplement irrésistible. Les courgettes seront parfaitement tendres, tandis que le parmesan formera une croûte dorée et fromagée qui ajoutera un délicieux croquant à chaque bouchée. Servies seules ou avec une trempette de votre choix, ces chips de courgettes vous donneront envie de plus et encore.
Chips de courgettes au parmesan faciles
