Salade de pâtes à l’aneth et aux cornichons

Offrez-vous une expérience de salade unique et savoureuse avec notre salade de pâtes au concombre et à l’aneth ! Ce plat délicieux combine le croquant épicé des cornichons à l’aneth avec la richesse crémeuse du fromage et un mélange rafraîchissant d’herbes fraîches. Associée à une vinaigrette crémeuse et épicée, cette salade est un mélange parfait de … Lire plus

Pizzaiola-Muffins

Ingrédients Portions pour 12 muffins 300 g de farine 00 250 ml de lait 3 œufs 60 ml d’huile d’olive extra vierge 15 g de levure instantanée pour tartes salées J’ai utilisé le pizzaiolo PANEANGELI 50 g de fromage râpé comme le parmesan ou le parmesan 1 grosse tomate 50 g d’olives noires dénoyautées 150 … Lire plus

Comment faire pousser de la menthe à l’intérieur : 3 méthodes de culture pour une récolte toute l’année

La menthe est une herbe dont je ne me passerai pas. J’aime un mojito de temps en temps, mais je préfère déguster la menthe en tisane. J’utilise des feuilles de menthe séchées pour infuser du thé chaud et glacé, et en été, je prépare un lot hebdomadaire de thé au soleil avec les feuilles fraîches. … Lire plus

Sauce macha

11 gousses d’ail 4 cuillères à soupe de graines de sésame naturelles 2 cuillères à soupe de cacahuètes non salées 60 grammes de piment séché 1 tasse d’huile d’olive 1/2 cuillère à café de bouillon de légumes Knorr en poudre 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme 1-Écrasez l’ail avec un couteau. … Lire plus

LENTILLES MAISON AUX LÉGUMES

Les lentilles aux légumes sont un plat nutritif et savoureux qui combine les protéines des lentilles avec la variété et la saveur des légumes. Dans ce plat, les lentilles sont cuites jusqu’à ce qu’elles soient tendres, avec des légumes tels que des carottes, des oignons, des poivrons et des tomates, qui ajoutent de la couleur, … Lire plus

Fini la galère du papier aluminium qui se déchire sur le rouleau : la technique pour rattraper la prochaine feuille sans effort

Fini la galère du papier aluminium qui se déchire sur le rouleau : la technique pour rattraper la prochaine feuille sans effort Le papier aluminium est un incontournable de la cuisine, mais sa manipulation peut parfois être un véritable casse-tête. Qui n’a jamais eu de difficultés à déchirer une feuille proprement, à voir le papier … Lire plus

6 choses qui arrivent lorsque vous brûlez des clous de girofle dans la maison

6 choses qui arrivent lorsque vous brûlez des clous de girofle dans la maison Les clous de girofle sont une épice polyvalente largement utilisée en cuisine pour leur saveur unique, mais saviez-vous qu’ils ont également des avantages en dehors de la cuisine ? Brûler des clous de girofle dans votre maison peut non seulement embaumer … Lire plus

Découvrez les bienfaits du persil pour une peau sans imperfections

Les bienfaits du persil pour une peau sans imperfections Le persil, cette plante aromatique couramment utilisée en cuisine, renferme de nombreux bienfaits pour la santé. Mais saviez-vous que le persil peut également être un allié précieux pour une peau éclatante et sans imperfections ? Riche en vitamines, minéraux et antioxydants, le persil offre des propriétés … Lire plus