Pour 12 feuilletés • Ingrédients : – 1 rouleau de pâte feuilletée – 200g de crème fraîche – 2 oignons – 100g d’allumettes fumées – Sel,poivre – 1 oeuf – 100g de fromage râpé • Préparation : – Préchauffer le four à 180°C – Déroulez la pâte feuilletée et découpez un nombre pair de cercles … Lire plus
Offrez-vous ce repas savoureux et réconfortant, parfait pour toute occasion. Ingrédients des boulettes de viande : 700 g (1,5 lb) de bœuf haché 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de paprika doux fumé 1 cuillère à café de coriandre 1 pincée de poivre noir 1 cuillère à soupe d’ail séché 2 jaunes … Lire plus
Bienvenue à notre recette du Roulé à la fraise ! Si vous recherchez une alternative simple et rapide au fraisier classique, vous êtes au bon endroit. Ce délicieux dessert est parfait pour le goûter ou un brunch. Suivez notre guide étape par étape pour réaliser ce roulé à la confiture qui ravira vos papilles et … Lire plus
Voici une recette de poireaux gratinés au jambon de Serrano et au fromage facile à préparer, de saison et très gourmande, ce gratin sera idéal pour un repas simple et convivial en famille ! Les poireaux sont cuits dans du bouillon puis roulés avec des tranches de jambon de Serrano, recouverts de sauce béchamel et … Lire plus
Succulent filet de porc glacé au miel et à l’ail Recette Ingrédients: 1 filet de porc (environ 1 à 1,5 lb) 4 gousses d’ail, émincées 1/4 tasse de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de poivre noir moulu 1/2 cuillère à café de … Lire plus
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre (1/2 tasse) 1 cuillère à soupe de jus de citron 130 g de fécule de maïs (1 tasse) 30 g de chocolat râpé Préparation: 1. Dans un récipient placez les oeufs, battez pendant 1 minute. 2. Ajouter le sucre et le jus de citron. 3. Battre jusqu’à la … Lire plus
Ingrédients : Poulet (environ 450g, avec os) Beurre et huile d’olive (1 grande cuillère de beurre, 3 parties d’huile d’olive) Ail (1 partie, haché finement) Oignon (1 de taille moyenne, finement haché) Épices : Gingembre (1 petite cuillère), Curcuma (1 petite cuillère), Al-bazaar (1/2 petite cuillère), Sel (selon le goût) Sauce béchamel : Beurre (1 … Lire plus
Ingrédients : 4 grosses pommes de terre, tranchées finement 2 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de poudre d’ail 1 c. à café de paprika Sel et poivre au goût Herbes fraîches (comme le persil), pour garnir Instructions : VOIR LA PAGE 2
Bienvenue à tous ceux qui aiment la nourriture ! Aujourd’hui, nous allons devenir très sophistiqués avec une recette d’émerillons frits au cacao qui fera danser vos papilles. Tout le monde devrait essayer cette délicieuse friandise, quelle que soit son expérience en cuisine. Imaginez ceci : un extérieur croustillant qui cède la place à des couches de bienfaits riches et chocolatés … Lire plus
Les poêles incrustées peuvent devenir un véritable cauchemar pour quiconque doit les nettoyer, voici l’astuce pour le faire en un instant et sans effort. Il arrive un moment pour nous tous à la maison où nous devons faire face à des poêles incrustées qu’il est impossible de nettoyer, sans beaucoup d’effort et de travail. Cependant, … Lire plus