- Coupez le chou-fleur en morceaux et faites-le bouillir pendant 10 minutes.
- Mélanger avec les œufs, le piment, le sel, la ciboulette, l’aneth et l’ail.
- Ajoutez ensuite le fromage râpé et la farine.
- Incorporer et uniformiser la pâte.
- Façonner les beignets et cuire dans une poêle légèrement graissée jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants de chaque côté.
Beignets de chou-fleur : la recette pour les rendre croustillants et savoureux
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