Crème aux oeufs frais

Pour 5 flans: 3 oeufs – 1 sachet de sucre vanillé – 1/2l entier – 6 cuill soupe de sucre semoule pas trop pleines . Préparation Battre les oeufs et les sucres. ajouter le lait et battre le tout. Verser dans les ramequin. Cuire au bain marie four préchauffé à 150° pendant 45 mn.

Recette de la moussaka

INGRÉDIENTS : 5 aubergines 3 courgettes longues 1kg de viande hachée de veau et de bœuf Oignons Ail Pâte de tomates 6 tomates fraîches 1 bâton de cannelle Feuilles de laurier Romarin frais 2 blancs d’oeufs 1 œuf Sel Poivre 120 gr de beurre 120 gr de farine 1,5 L de lait Fromage 2 oeufs … Lire plus

Crème au beurre

. Ingrédients: 8 jaunes d’oeufs 250 g de sucre 300 g de beurre . Préparation: Mettre le sucre dans une casserole et ajouter un peu d’eau juste pour humidifier le sucre. Il n’est pas nécessaire de trop en mettre. Porter le mélange à ébullition et cuire jusqu’à 121°C. Utiliser un thermomètre à sonde électronique. Si … Lire plus

Ma belle-sœur a toujours chez elle de beaux sols brillants et propres : il n’y a pas de chimie, elle utilise l’ASTUCE des entreprises de nettoyage !

Découvrez l’astuce des entreprises de nettoyage pour obtenir des sols brillants sans dépenser une fortune en produits de nettoyage coûteux. Vous pouvez facilement concocter votre propre nettoyant pour sols à la maison en utilisant seulement trois ingrédients. En moins d’une minute, non seulement vos sols seront impeccables, mais votre maison dégagera également une agréable odeur. … Lire plus