Le vinaigre est l’un des produits naturels les plus utilisés dans la cuisine et le nettoyage de la maison. Polyvalent et économique, ses utilisations sont vraiment multiples et c’est un produit qui ne devrait jamais manquer dans nos maisons.
Pourtant, peu de gens savent que le vinaigre est également un produit très utile dans le jardin et le potager. En fait, il possède une myriade d’excellentes propriétés pour nos plantes, ce qui peut être d’une grande aide si nous avons un vrai pouce.
Ci-dessous, nous énumérons 18 utilisations du vinaigre dans le jardin et le potager, et comment il peut être utilisé pour remplacer des produits spécifiques que nous achetons souvent même si nous n’avons pas à les utiliser fréquemment.
1. Le vinaigre comme herbicide
C’est certainement l’utilisation la plus connue du vinaigre en jardinage. Le vinaigre brûle au contact et est donc très utile contre les insectes et les champignons.
L’acide acétique contenu dans le vinaigre dissout les membranes cellulaires, provoquant le dessèchement des tissus et donc la mort des mauvaises herbes.
Cependant, il faut penser que s’il est appliqué à petites doses, le vinaigre ne peut pas atteindre les racines des mauvaises herbes. S’il est appliqué à des doses excessives, il pourrait nuire à notre plante.
