Ingrédients:
Ricotta fraîche 400 g
Beurre 70g
Sucre vanillé 10 g
Sucre en poudre 70 g
Chocolat 200 g
Moules
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Les directions:
1. Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre vanillé et le sucre en poudre.
2. Ajouter le mélange à la ricotta et mixer le tout pour obtenir une crème.
3. Faites fondre le chocolat et badigeonnez-le dans les moules pour créer la cape, mettez au réfrigérateur pendant 10 minutes.
4. Farcir et couvrir l’autre chocolat au réfrigérateur pendant une heure.
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