La courgette ou le zucchini , est un légume de la même famille que la pastèque, le melon, le concombre et la citrouille, qui est cultivé dans les régions chaudes du monde.
Bien qu’il ait été consommé par les Égyptiens et les Grecs, ce sont les Arabes qui répandent ce légumes dans les régions méditerranéennes.
Ce légume est principalement composé d’eau, de glucides et de petites quantités de protéines, lipides et fibres.
Pour cela, il a un faible apport calorique et beaucoup de vitamine C, A et bêta-carotène. Il a également des propriétés antioxydantes naturelles, de la lutéine et la zéaxanthine.
Dans cet article , vous allez apprendre comment faire pousser des courgettes chez vous, même si vous ne possédez pas un jardin pour le faire.
Ainsi , vous aller profiter de leurs bienfaits, de leur saveur caractéristique sans dépenser d’ argent et prendre soin de votre santé parce que vous allez maîtriser leur culture jusqu’à leur arrivée dans votre assiette. En outre, vous pourrez aussi manger leurs fleurs !
1. Choisissez un grand pot, de préférence 45 cm de large et 25 litres. Essayez de garder les trous au fond du pot nécessaires pour un bon drainage. Vous pouvez également choisir des petits pots pour commencer à pousser les semis et ensuite vous pouvez les transplanter dans un récipient avec une plus grande capacité.
Remarque :
